かぶとぶりの優しい煮物

 

今日の東京、夜は冷たい雨。こんな日は温かいものが欲しくなります。

ちょっぴり遅くなったので、簡単で温かい気持ちになれるかぶとぶりの煮物を作りました。

 だし汁と調味料を合わせて入れてしまうレシピなので、お鍋にずっと付いていなくていいのでとっても簡単です。

かぶの甘みがぶりの塩気を包んで優しい味に仕上がりました。

おうちごはんは好きなものをのんびり食べられていいですね。

レシピはこちらの本を参考にしました。↓↓

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